Rosemarie Schwarz
(Dipl. oec. troph. Univ.)


  Tätigkeiten

 

• Sachgebietsleitung „Getreidequalität“ LS f. Pflanzenbau und -züchtung an der TU München-Weihenstephan
Projektarbeit, Lehrtätigkeit, Qualitätssicherung

• Klininsche Ernährungstherapie bei Hauterkrankungen und Allergien sowie Großküchenerfahrung (Spezialklinik Neukirchen)

• Seit 2001 freiberuflich tätig in der Ernährungsberatung/-therapie;
Spezialisierung bei Nahrungsmittelallergien, Allergieprävention und Neurodermitis

• Einzel- und Gruppenberatung, Vorträge, Seminare, Workshops, auch im Rahmen betrieblicher Gesundheitsförderung


  Qualifikation

 

• Studienabschluss TU München / Weihenstephan

• Quetheb Zertifizierung seit 1999